Selsnepe
Meget giftig
Cicuta virosa
Merknad
Giftige planter har gjennom historien blitt brukt til å ta livet av folk, og både selsnepe og giftkjeks Conium maculatum ble brukt til henrettelser i det gamle Hellas. De som var dømt til døden for politiske forbrytelser, så som Sokrates, ble gitt giftkjeks, som ga en relativt smertefri død, mens selsnepen, som ga voldsomme og smertefulle kramper, ble gitt til dem som var dømt for volds- og vinningsforbrytelser.
Generell beskrivelse
Navn/betydning: Cicuta, latinsk navn på giftkjeks. Virosus betyr giftig.
Beskrivelse: Flerårig, middelsstor plante, 50 – 120 cm høy, flerårig, glatt og hul, svært giftig, sump- og vannkantplante. Karakteristisk hul og kamret jordstengel (tverrdelt med flere rom), hvit melkesaft som blir guloransje i kontakt med luft. Blad en til tre ganger finnet med hule bladskaft, avlange, sagtannete småblad. Skjerm hvelvet med mange småskjermer uten storsvøp, men seks til åtte smale småsvøp. Kronblad hvite eller noe rødlige. Frukt rund med brede ribber.
Voksested: I sump, vannkanter og delvis myr på næringsrik grunn. Jordstengelen er løst festet til bunnen, og planter kan lett løsne og drive av gårde med vannet til et nytt voksested.
Utbredelse: Sør-østlig utbredelse. Vanlig i Sør-Norge, nord til Nærøy. Kautokeino.
Lukt og smak: Hele planten har en mer eller mindre sellerilignende lukt og smak.
Innholdsstoffer: Inneholder en blanding av polyacetylener. Polyacetylener er svært reaktive forbindelser som kan forårsake symptomer i sentralnervesystemet og celledød.
Sesong: Blomstrer i juli til august.
Spiselige plantedeler og bruk: Ingen, planten er svært giftig.
Forvekslingsart: Den sellerilignende lukten og smaken, og rotstokkens form og farge kan minne om nepe eller sellerirot. Dette har gjort at selsnepe lett kan forveksles med spiselige vekster. Forgiftninger har forekommet både hos beitedyr og mennesker.
