Rogn
Spiselig
Sorbus aucuparia
Merknad
Kuldepåvirkning gjør at de bitreste smaksstoffene i bærene dempes. Høsting av rognebær skjer derfor gjerne etter første frostnatt. Alternativt kan bærene gis et opphold i fryseboksen før bruk.
Informasjon
Pensumplante: Ja